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晚上有一點點閒瑕的空檔，又不想花太久的時間做明天的早餐，杯子蛋糕永遠是首選，但因為會使用到泡打粉，所以，挑選時一定要使用"無鋁泡打粉"，才不會飽了肚子傷了腦子壞了身子唷！

量有點抓不太準，做了11個，簡單註記用料如下

低粉 200g       泡打粉1T

milk 40g         巧克力醬(syrup)20g 

Egg  4個,         細砂糖90g(巧克力淋醬已含糖)

無鹽奶油100g   蔓越莓乾少許

做法

1.奶油軟化加糖打勻，加入蛋液續拌勻，最後加入巧克力牛奶(鮮奶+巧克力淋醬)，還是拌勻

2.低粉泡打粉過篩

3.將做法2倒入做法1，用矽膠刮刀拌勻

4.烤箱預熱攝氏180c,華氏380F

5.將拌好的麵糊倒入馬芬模(內放馬芬紙)，約7分滿模

6.上火烤刑場18分鐘

7.放涼點再吃~~~

哈哈！應該沒有人在寫做法7的啦！但在Daily routine中加點搞笑，日子才會多點樂趣呀！

 

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