close
最近,只要到超市採買,總會看到一大袋沉甸甸的栗子,擺在那,不時想起台灣的小攤,冒著熱煙、香氣四溢的"糖炒栗子",真是懷念的味道!
今天,還是忍不住買了一袋回來,雖然無法像台灣小攤的好功夫來個石礫糖炒,但洗一洗,用水先煮個15分鐘,再進烤箱20分鐘(350度F)!原味的栗子,有自然的甜,小朋友放學的午後,有現烤的栗子當點心!阿木也來個幾顆配咖啡!栗子滋陰補腎,對於改善白髮有些許助益,但畢竟澱粉含量高,吃多還是易胖!阿木還是淺嚐輒止呀!
秋天,是栗子的季節!我正在品嚐~秋天的滋味!
文章標籤
全站熱搜
留言列表